Heute morgen ist Thomas Tutzer zu uns auf den Hof gekommen, um uns und unsere Tiere kennen zu lernen. Mit freude haben wir ihm unsere Herde und den neuen Unterstand gezeigt. Wir haben ihm unsere Philosophie, unsere Passion zur Landwirtschaft und Tierzucht erleutert und, dass es ein langer Weg ist, bis man mit euen Ideen akzeptiert wird und schlussendlich auch erfolgreich.
Auf dem Weidmannhof bei Welschnofen züchten Dieter und Barbara schottische Hochlandrinder. Die zutraulichen Tiere sind sehr widerstandsfähig und fühlen sich bei niedrigen Wintertemperaturen wohl. Dieter füttert die Rinder ausschließlich mit hofeigenem Futter. Der Landwirt begann bereits vor 25 Jahren, als einer der ersten Züchter Italiens, mit der Zucht der Hochlandrinder und eignete sich seitdem viel Wissen über diese Rinderrasse an.
Fotos: Thomas Tutzer